エスプレッソ

世界中の人から親しまれ愛飲されているコーヒー。 その中でもカプチーノはコーヒー愛好家の人たちを中心にカフェでの休憩など、さまざまなシーンで飲まれている方も多いのではないでしょうか。 普段何気なく飲んでいて 「毎回飲んでいるけどカフェインはどのくらい摂っていいのかな?」 「カフェインにはどんな効能...

イタリア発祥のエスプレッソ。 有名なコーヒーの一種で、喫茶店でも必ずある飲み物です。 せっかく飲むなら美味しいエスプレッソが飲みたいですよね。 「理想のエスプレッソ」に欠かせない条件があることは知っていますか?...

コーヒーは世界中で飲まれる嗜好品。 日本でもその人気は確固たる地位を築いています。 最近ではカフェイン中毒が話題になったりもしますが、実はコーヒーには健康によい効果が期待される成分がたくさん含まれているんです。 よく悪い効果があると思われがちなカフェインですが、規定量を守ればとても体に良い効果が望め...

おしゃれなカフェやコーヒースタンドに行くと、必ずと言っていいほどメニューにあるのがエスプレッソ。 でもエスプレッソって普通のドリップコーヒーと何が違うの？と思われる方も多いのではないでしょうか。 今回はエスプレッソとドリップコーヒーの違い、作り方やコーヒー豆の選び方まで大公開していきます！ エスプレ...

世界中で愛され親しまれているコーヒー。 コーヒーといってもアメリカーノ、カプチーノ、カフェラテ等色んなコーヒが多いですよね その中でもエスプレッソはコーヒー通の方から愛飲されている1つです。 コーヒーは好きだけど「エスプレッソは苦そうで私の好みではないかも…」と思われている方もいるのではないでしょ...

先日ラテアート教室でエスプレッソとクレマについて質問がありました ラテアートのクレマの正解ってどんな状態なのかを今日はお話していきます(^^) ラテアートがうまく出来ないとお悩みの方、ミルクが原因だと思っていたら 実は【エスプレッソ】が上手く出来てなっかったという事がありかもしれません 今日は自身の問...