ミルクを理解することでラテアートの基礎をおさえれる ラテアートとは、エスプレッソを注ぐミルクに対流をつけて泡立てたミルクで模様や図柄を描くとても繊細なもの ミルクは温め方で泡のキメ細かさやかたさ、味も変わるなど実はとても気をつけるポイントが多い物になります。 ラテアートフォームミルクとスチームミ...